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标题:
KFC Cheesy Wedges
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作者:
banban
时间:
2024-6-5 07:21 PM
标题:
KFC Cheesy Wedges
KFC Cheesy Wedges
Cheesy酱
材料:
- 牛油(需融化)1/2杯
- 淡奶 1/2罐(195ml)
- 普通面粉 1大汤匙
- 芝士片 4片
- 黑胡椒粉 1汤匙
- 黄色色素 1茶匙
- Maggi鸡精块 1块
- 盐 少许
步骤:
1. 将面粉加少许清水搅拌均匀。
2. 隔水融化牛油,加入淡奶和面粉搅拌均匀。
3. 加入芝士片搅拌,接着撒上黑胡椒粉、鸡精块、盐、黄色色素搅拌均匀。*如果酱太浓,可以加些热水调节。
炸马铃薯片
材料:
- 马铃薯 几粒
- 黑胡椒粉 少许
- Bestari炸粉 1包
做法:
1. 马铃薯洗干净后切成片(切成KFC Cheesy Wedges的形状),不要削皮。
2. 马铃薯片蒸5分钟,蒸至不太硬也不太软。
3. 蒸好后用冷水冲洗,撒上黑胡椒粉和Bestari炸粉搅拌均匀,最后炸至金黄色即可。
640px-KFC_Cheesy_Potato_Wedges.jpg
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2024-6-5 07:20 PM 上传
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